Oosters Wokbuffet
Vanaf de Mobiele Wok verzorgt onze kok - in het zicht van de gasten - de heerlijkste gerechten voor u en uw gasten. U bepaalt zelf welke gerechten u met elkaar combineert en kiest daarop uw favoriete topping. De bijpassende salades zorgen voor een frisse touch in het menu.
Wij verzorgen de onderstaande gerechten:
- Malse runderhaaspuntjes gemarineerd in zwarte knoflook
- Kippendijreepjes gemarineerd met rode peper en fris citroenblad
- Gepelde scampi met rode ui, gemarineerd in een madrasmarinade
- Varkenshaasblokjes in een pikante ketjapmarinade
- Verse groentemelange van taugé, prei, champignons, rode ui en bosuitjes (v)
- Gele rijst op basis van een authentiek recept (v)
- Oosterse mie met spek en uitjes
- Salade van garnalen, appel en witte kool
- Spitskoolsalade (v)
- Komkommer gemarineerd in ketoembardressing
- Wij verzorgen de onderstaande toppings / bijgerechten:
- Satésaus, ketjap-sesamsaus, gebakken uitjes, lente-ui, koriander, kroepoek en naanbrood (v)
Aantal personen / dieet
Het Oosters Wokbuffet is gebaseerd op een minimum aantal van 35 personen. Indien u gasten heeft met een dieet of allergie, neemt u dan contact met ons op om te kijken of het mogelijk is om een passend buffet samen te stellen. Wij hebben veel ervaring met vegetarische en glutenvrije diëten of gasten met bv. een koemelkallergie.
Het buffet wordt geleverd inclusief borden, bestek en servetten. Prijs is inclusief schoonmaakkosten van servies, bestek en opdienmateriaal.
*De genoemde prijs is inclusief de Mobiele Wok en exclusief de arbeidsuren van de kok. Deze worden op nacalculatie berekend.