Hollands koud / warm buffet

Hollands koud / warm buffet

Bij onderstaand buffet heeft u de keuze om deze als hapje tijdens uw feestavond te serveren of als volledige maaltijd. Bij de eerste optie gaan wij uit van 300 gram per persoon, bij de volledige maaltijd gaan wij uit van ca. 550 gram per persoon. 


  • Haringkar met typische Volendamse specialiteiten zoals diverse soorten gerookte vis
  • Haringschotel met uitjes
  • Zalmsalade met diverse soorten gerookte vis en zuren
  • Assortiment Hollandse kazen
  • Lauwwarme beenham met honingmosterdsaus
  • Kipdrumsticks
  • Minibroodje met kruidenboter

Aantal personen / dieet

Onze buffetten zijn gericht op een minimum aantal van 20 personen. Indien u minder gasten heeft en/of gasten met een dieet / allergie, neemt u dan contact met ons op om een passend buffet samen te stellen.  Wij hebben veel ervaring met vegetarische en glutenvrije diëten of gasten met bv. een koemelkallergie.

Het buffet wordt geleverd inclusief borden, bestek en servetten. Prijs is inclusief schoonmaakkosten van servies, bestek en opdienmateriaal. 

Prijs is exclusief 6 % BTW. 

Prijs per persoon € 14,50 (300 gram p.p.)

Prijs per persoon € 17,50 (550 gram p.p.)